五月初五。。

吃粽子

又是五月初五。。

可這一次。。大概也不再有粽子。。。

至少。。已沒有了媽媽的粽子。。

獨身在澳洲闖蕩已是兩年，每到端午，總會想起老家的粽子，媽媽的粽子，那個味道。。是多麽的親切，多麽的溫暖。。

媽媽雖說是來自貧苦人家，但評估起馬來西亞1950年代的狀況，的確也算書念得不少了，難能可貴的是，這並不影響到她做家務和烹飪的能力，這也許該歸工于外婆罷。

我們家祖籍福建，福建人大多能包一手好粽子，外婆估計也是這方面的能手，所以每年的端午，她的女兒媳婦們，都會包上數量過百的粽子，其中當然包括我母親。。

從結婚那天開始，媽媽便隨著爸爸離開老家，來到城市打拼，兩個人，一床，一桌 ，幾張方凳，幾口薄箱。。 舉目無親。。。。

老爸那個時候很窮，工作很辛苦，只靠綿薄的工資養活這一家幾口，並且還得不時的送錢回婆婆那裏。。那時候，我其實還沒出生。。。但估計日子必定很不好過。。

那時候因爲家裏窮，爸爸能給媽媽的賣菜錢其實不多，可老媽還是盡量的作出能力範圍內最好的菜色，就像每一年的端午節一樣，無論如何。。。我們家都一定會包粽子。。

粽子。。。老爸最愛吃粽子了。。

我想。。爸媽的姐妹們大概都很會包粽子罷。。。那個時候爸爸總能一頓就吃個兩三個。。

有時還真的有點懷疑，這樣子吃法。。這粽子大概被施了什麽魔法罷。。

後來長大了。。。才慢慢的了解到。。老爸吃的，不一定是味道。。更多的，是那股家的眷戀。。

在開始懂性的年紀開始，每一年的農曆五月，我總是能看見老媽耗上兩三天的時間來包粽子，從清洗竹葉和用來綁粽子的長幹草開始，一片一片一根一根仔細的洗，在到切材料，烹調豬肉糯米，燙栗子冬菇，炒蝦米眉豆，最後還得水煮鹹鴨蛋（因爲我喜歡吃），就這樣全數人工一手包辦，現在回想一下，過程還真是工程浩大，實在要有非一般毅力才能辦到。。。

老媽包粽子的時候，縂喜歡坐在一張小凳子上，而且一定會架上一根長木條，那是她用來懸挂半成品的，看著那純熟的雙手和技藝，一遍一遍的重復著每一個過程，直到木條上挂滿了一串串綠油油的粽子，在把他們丟進鍋裏去蒸，直到香味冒出，就這樣。。一大鍋的鹹蒸棕就這樣漂漂亮亮的加入了端午節的慶典。。

其實，我們家根本吃不了那麽多，上百顆的成品，大多都是要來分送給親戚朋友的，尤其是老爸。。每年這個時候，他總是會一大鍋的往工廠裏送。。。正所謂“獨食難肥”，媽媽要的其實也就是與衆同樂而已。她只是個女人，經過連續數天的勞作，那一種疲累絕對是我所不能體會的，但能看見別人因爲你的粽子而歡笑，那不就是最好的回報嗎？？老爸老媽相信這個，我也相信這個。。。如果吃虧能換來別人的歡樂，同時間，我們所得到的歡樂，也將會是雙倍的。。

但。。。今年的端午節，似乎已不可能在有媽媽的粽子。。。

一場大病，早已讓她不能再肩負如此耗費體力的工作，也許家裏會有親戚朋友送上的粽子，可味道不一樣就是不一樣，這一股家的味道。。我想。。我大概一輩子都忘不了。。

雖然。。布裏斯本的唐人街也能買到粽子。。

雖然。。估計大概也很美味。。

但。。每當我與這些異鄉的鹹蒸棕擦身而過時

我也總是會默默的說。。。“媽媽，澳洲也有粽子買的”。。。

。。。。不過。。還是您的最好吃。。。。。

真正的朋友是情義，是誠信，是一諾千金，是雪中送炭，是兩肋插刀，是臨終托孤，是慷慨就義，是患難見真情。

他可以是好人，可以是黑道，可以是老頭子也可以是小孩兒。。只要他真誠待你，他就是你的朋友。

真正的朋友，是這樣子的人：
是你快樂時容易忘掉的人；
是你痛苦時第一個想起的人；
是給你幫忙後，卻要你永不言謝的人；
是你驚擾之後，不必愧疚的人；
是對你責之深，愛之切的人；
是你就算一敗塗地，也從不對你另眼相看的人；
是你步步高升，對你也從不改變稱呼的人。

他們在你失敗時鼓勵你；
在摔倒時先把雙手伸給你，然後才笑你或罵你；
在傷心時安慰你也給你講道理；
在和你有同樣心儀的女生或男生時，總是會讓給你；
在放縱時提醒你；
在看你不爽的時候，會生氣你，但很快會原諒你；
能包容你的過錯，能驅走你的孤獨，也總是盡力給你帶來歡笑。

虛假的朋友，
平時親密相好，一遇危難，就舍你而去，
表面笑容可鞠，卻在你失意時幸災樂禍，落井下石。
和你説話時總是帶著禮貌和投你所好，其實卻另有目的（想借錢，想追你或想追你的朋友）
看似和和睦睦，實則滿腹嫉妒，勾心鬥角，
說是肝膽相照，在利益沖突前卻能反目成仇，
他們對你聲聲祝福，而真正的朋友對你深深祝福，
他們的祝福在口，朋友的祝福在心。

友誼是無私的。
絕不允許摻雜半點虛僞，
朋友之間最可貴的是那份默契，
不必在乎言語之間的拘束，
無論是好話，壞話，髒話，甚至黃色笑話。。
只要是真心話，就已經勝於所有的甜言蜜語。。
有時也無須太多的語言，就算是天涯海角，
無論是一封信，一句話，一個笑，一杯酒，
就已經能喚起彼此的共鳴。。。
這才是意義上朋友。

所以，友誼是需要雙方真情意笃，
需要雙方理解寬容的，
那是不求回報的給予，而不是交易般的關係
同時也不要期望對方會給你什麽，
如果是朋友的話，
不用言語，
他會在適當的時候，盡我所能
這樣的友誼才是真摯和永恒的。

若是世無知己，
那麽誰解義薄雲天？
真正的朋友是值得我們一生珍惜和守護的，
千金易得，世間知己難求,
做朋友的有今生可能就不再有來世
能相遇，其實就是緣分。。。
有人說過，“義”字拆開來，字面上就等同于“我是羔羊”，任人宰割。。
但只要是真心的朋友，
你會義無反顧，理直氣壯的向人們大聲呼喊，
“如有來生，我願再為羔羊”

以下，為大家送上這一首的歌曲，與各位共勉之。
歌名: 朋友
演唱: 周華健

這些年　一個人　風也過　雨也走
有過淚　有過錯　還記得堅持什麼

真愛過　才會懂　會寂寞　會回首
終有夢　終有你　在心中

朋友　一生一起走　那些日子　不再有
一句話　一輩子　一生情　一杯酒

朋友　不曾孤單過　一聲朋友　你會懂
還有傷　還有痛　還要走　還有我

世界上。。。。。。。

最動人的女性。。。是自己的媽媽

最可愛的女生。。。是自己的妹妹和女兒

最可靠的男人。。是自己的父親

最溫柔的女人。。。是自己的老婆和女友

最偉大的一刻。。。是犧牲

最好的天氣。。。是無時無刻

最真摯的靈魂。。。是朋友

最強而且足以讓敵人無地自容的報復。。。是寬容

最遙遠的距離。。。是仇恨

最燦爛的星星。。。是真誠的雙眼

最動聽的聲音。。。是歡笑聲

最好看的電影。。。是回憶

最美麗的表情。。。是會心一笑

最堅固的堡壘。。。是家

最遼闊的空間。。。是心

最值得遊覽的地方。。。是天地萬物

最脆弱的時候。。。是憤怒

最讓自己不得安寧的行爲。。。是妒嫉

最容易失眠的原因。。。是偏執

最有效的慢性自殺。。。是自暴自棄

最無知的行爲。。。是戰爭

最不因該被踐踏的東西。。。是尊嚴

最因該被歧視的。。。是歧視他人

最快的成功和致富之道。。。是努力

最融會貫通的人事交際。。。是不離不棄

最可行的工商管理。。。是推心置腹

最讓人尊敬的修為。。。是德行

最好的夫妻相處之道。。。是坦誠

最大限額的信用卡。。。是誠信

最無可限量的價值。。。是每一個生命 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

就算很平凡，就算很沒成就。。

人縂有自己存在的價值

你不必是警察，消防員，醫生或老師。。。

只要努力的去生活

每個人。。。

都會是他人心目中。。。

最有形有款的。。。

“真心英雄”

人類歷史上有過無數的偉人，像林肯總統或特麗莎修女這一種為社會做出重大貢獻的，可以説是家喻戶曉，人人皆知。世人們為了把這種高尚的情操好好的保存給下一代，都會不惜工本的為他們建碑立舘，用以紀念以及表揚他們的豐功偉績，更重要的是大家都想為孩子們留下一個爲人之道的好榜樣。但是大家有否想過，除了少數能夠名留青史的偉人之外，剩餘大多數的都是從我們日常生活中處處可見的無名英雄，他們所作出的貢獻，也許並沒有對這個世界產生過很大的影響，但卻實實在在的為這個世界留下了他們的印記，他們的功績是不能也不可以被抹殺掉的。在我身邊就曾經有過這樣的一個人，他的名字叫阿旦，是一個長期在我所居住的社區為平民們服務的神父，他那永遠都溫暖的内心以及永遠都不求回報的助人精神，使他在無形中已經踏入了偉人的行列之中，雖然再往後的歲月裏大概也不會有幾個人會特意把他記在心裏，但我相信，他的精神，卻可以透過他所幫忙過的人，傳承下去。

在一次的閒聊之中，阿旦神父對我講述了讓他一輩子都以救人為己任的真正原因。在他還年輕的時候，他被一個老人的高尚情操，影響和改變了他日後的一生，當年老人在他心裏無意中埋下的一顆種子，至今已經成長茁壯，今天的阿旦神父就像是當年的老人一樣，燃燒自己，點亮別人。

今天，小弟決定把這一段故事，寫在這裡和大家分享，雖然年代是久遠了點，但是我覺得内裏的價值觀，無論在什麽時候，都適用于每一個人身上，希望大家在看完之後，都能打從心底發出會心一笑。。。

生長在五十年代的貧窮青年，不停打工可以説是延續生活的唯一方式。那時的阿旦神父，仗著身強體壯，便找了一份高薪的礦場工作，地點就在霹靂州拉律。工頭替他安排了一個開礦夥伴 ，一個碩壯的老閩南人，他是虔誠的天主教徒，大概有六十多歲了。聼神父說，那時候大夥都叫他「老泉」。老泉從不叫阿旦神父的名字，整個夏天在他那厚唇間，神父的名字變成了：“孩子”。一開始阿旦有些怕他，但爲了工作也在無奈下接近了他，經過幾次相處后，卻發現在他那黝黑的皮膚下，其實有著一顆溫柔而且包容的心。阿旦開始欣賞他，繼而在那整整大半年，他成為了阿旦一生中難忘的長者，帶領著阿旦年輕無知的靈魂，看清了真正的世界。

有一天一大早，阿旦的額頭就因爲撞上卡車頂桿而起了個大包，中午時，大拇指又被鉄錐砸傷，雖然身心都很疲累，但是在午後的烈陽下，卻仍然要揮汗在礦坑下淘錫米。他走近阿旦身邊，阿旦搖了搖頭抱怨道：“真是倒楣又痛苦的一天”，然而他溫柔地指了指太陽：“別嘆氣孩子，再痛苦的一天，那東西，總有下山的一刻，過幾天后，在你的回憶裏，是不會有倒楣與痛苦的”，老泉的話，阿旦其實聼不太懂，但是卻覺得心情舒坦多了，慢慢的，他試着去了解老泉，接下來的日子，他們開始了一段亦師亦友的友情，而阿旦也在老泉身上學會了種種爲人處事的道理。

一次，兩個工人突然吵了起來，眼看捲起袖子就要幹架了，他走了過去，在每人耳邊喃喃細語的說了幾句話，不久后，兩人的態度起了一百八十度轉變，竟然笑着握手言和。阿旦好奇的問他到底向那兩個工友施了什麼「咒語」，他微笑着說：“我只是告訴他倆，你們正好都站在地獄的邊緣，還不趕快回頭，下面就是萬丈深淵了。。”。午餐時，老泉總喜歡拿着一根油條，然後走到阿旦面前，叫阿旦撕下一半，有一次阿旦不好意思地向他道謝，他聳聳肩笑道：「人們把油條做成兩根黏在一塊，大概是爲了方便與人分享，這樣子的話，油條才會變得好吃吧”。從此以後，阿旦每天都會在吃午餐時，撕下一半老泉所帶來的油條，油條不止填飽了他的肚子，同時也溫暖了他的心。

錫礦工人沒事干時總愛滿嘴髒話，刻薄地以問候對方祖宗取樂，然而老泉說話卻總是帶着尊重和禮貌。阿旦問他原因，他說：“如果人們能學會把白天所說過的話，在夜深人靜時，再咀嚼一遍，我想，他們一定會選擇一些讓人舒服的話來說，這習慣到今天我仍承襲著”。有一天他拿來了一封信，叫阿旦替他讀一讀，他咧著嘴對阿旦笑了笑：“歹勢(不好意思-閩南語），我是文盲，這次麻煩你了”，阿旦仔細的替他讀完了信，然後順口問他，不識字的他，怎麼能夠懂得這麽多深奧的道理，那黝黑粗壯的老人，仰望著天娓娓說道：“孩子，上帝知道不是每個人都能識字，除了聖經，他老人家也把真理寫在天地之中，你能呼吸，就能讀得懂”。

一年之後，阿旦神父離開了礦場，加入了天主教的大家庭，並且全職從事教會以及慈善工作。由於教會工作是接近無薪的，阿旦神父到現在仍然是兩袖清風，但他的心靈卻比我們所有人都更加快樂，對他來説，可以每天都幫助到別人，就已經是他人生最大的財富。後來有一次，我偷偷的問過他，一輩子裏是否有崇拜過那一個偉人或英雄？

他從容的笑着回答：“「老泉」也許早就回到主的懷抱了，請原諒我記不住世上曾有多少偉人，但我卻永遠都忘不了他”。

*歹勢，其實世上並無阿旦神父，也無老泉，上述文章，純屬小弟虛構，如有雷同，還請多多包含^^

1231，万字不一定开，马票也不定中，可是人们都会在每年这一天，仰望新的一年，人们带着感恩或者带着不忍回望的心情来告别过去的时光，说实在话，并非每一个人的日子都过得一帆风顺，就拿小弟来说，短短一年，悲喜参半，但过去的始终是过去，如今还能坐在此地写写部落格，或许就已经是老天的恩赐。。。。

一大早，就被一阵阵咿咿呀呀的童音唤醒，是老姐在教小外甥唱歌，歌名叫 Rudolph the red nosed reindeer, 是一首旋率很轻快，歌词很有意义的西方童谣，内容述说一只名字叫 Rudolph 的小鹿，因为长了一个红得发亮的鼻子，其他的鹿常常笑话和排挤他，不和他玩。但是，话说有一天，圣诞老人来到了他身边，他对Rudolph说：“看看你的鼻子多亮丽，今晚就为我的圣诞礼车领航吧”，小鹿开心地叫了起来，其他的鹿开始对它刮目相看，为它欢呼，于是Rudolph小鹿就这样被人们永远地歌颂，伴着圣诞老人年复一年的安慰人们受伤的心灵，带给人们新的希望。。

所以，如果你今天还因为失落而孤独地躲在一边，你就耐心地等待吧，总会有人欣赏你的，无论你受了多么大的委屈，我相信，每个人的生活里都会有一个Santaclause，就算烂如本人，还是有人会默默地支持我，在这里，借这篇文章，我想向所有人深深道谢。。。

十二点正，教堂的钟声铛。。铛。。铛的响起，伴随着唱诗班那亮丽的歌声和漫天灿烂的烟火，我默默为家人朋友和我爱的人祈祷，如果世上真有万物之主，愿他能聆听我的声音，让我身边的人个个都能快快乐乐，永保安康。。。

这听起来似乎很难。。。。

但，至少。。。

活在希望中，就算吃苦，也总是还能找到属于自己的快乐地^^

在这里。。。为大家献上这一首鼓舞人心的童谣，愿大家无论在什么情况之下，都能安然面对。。

Rudolph, the red-nosed reindeer

Had a very shiny nose

And if you ever saw it

You would even say it glows

All of the other reindeer

Used to laugh and call him names

They never let poor Rudolph

Join in any reindeer games

Then one foggy Christmas eve

Santa came to say

Rudolf with your nose so bright

Won’t you guide my sleigh tonight

Then how the reindeer loved him

As they shouted out with glee

Rudolph, the red-nosed reindeer

You’ll go down in history.

2008，不求什么，只求大家笑口常开^^

算一下，回到馬來西亞大概也快一個禮拜了。。。看見了久違的母親，老了也憔悴了，病魔的折騰讓昔日的她不復存在，每個月兩次的化療，讓老母的身體一次比一次虛弱。。。説實在話，我從來不曾想過這些事情會發生在我家裏，可是毫無疑問的，這確確實實的降臨了，做兒子的看見老媽受盡折磨，自己卻無能爲力，那種感覺。。真的很沉重。。很無奈。。最近家人們每個禮拜都會上教堂，老姐告訴我，每次讓牧師為老媽祈禱過後，都會有一定的範圍減少老媽的痛苦，這聼起來或許讓人懷疑，可是如果宗教的依托可以讓老媽得到安寧的話，我覺得稍微相信也無妨。。說老實話，我對宗教一向都抱有懷疑的態度。。。要我突然閒投入成爲信徒，對我來說。。還真的有點難度。。但是無論如何，在現在這個階段，只要是對老媽有好處的，我都會去嘗試。。。但其實我自己非常清楚，現實中，我可以做的真的很有限。。

老人家常常說。。人生中縂有無法預期的風浪和難關，對錢財和生老病死都要盡量以平常心去面對，也許是我還年輕，也可能是我的人生閲歷不夠。。。我暫時還是沒辦法以這種態度去面對眼前的事情，我能做的就只有把這一切寄托在現今的醫療系統上，而這也是現在唯一的辦法。。。

很多醫生都曾經說過。。保持心情開朗是能有限度的對病情有幫助。。。但是化療的副作用似乎很難讓老媽開朗起來，但值得慶幸的是，我的小外甥還能讓老媽在痛苦的時候感到開心，小孩子的天真無邪還真的是治療心情的良藥。。。每次小瓜一出現的時候，都似乎有能力將僵硬的空氣暫時松緩下來。。在他這個年紀是不可能了解到哀傷的感覺，就因爲這樣，家裏就只有他還能帶來暫時的一絲歡樂，對其他人來説，這或許不值一談，但是對我們來說，這卻是不可多得的，在這一切發生之後，我的人生觀有了很大的改變，從前的我浪費快樂，荒度時光，現在的我珍惜快樂，學會感恩。。我開始明白，每個笑容其實都是無價的。。。

“幸福不是必然的“。。這句話。。我身同感受。。。珍惜身邊的一切，滿足現在的所有，要知道知足永遠都會帶來常樂，能做到這些，你就已經身處于美麗人生之中。。。

我出生之前，遙遠的1980年，在我家附近也就是甲洞，開了一家肯德基。耀眼的肯德基KFC上校招牌，變成了這二十多年來一個顯目的指標，無論是指引車子裡的司機，還是指引肚子裡的蛔蟲。

而我，因為一個大男生的關係，吃肯德基更是家常便飯。那一天，當我餓着肚子回家的時候，卻發現家裏竟然空無一人，可是肚子卻不停的告訴我，你餓扁了，而腦裏也不假思索的浮現了三個字。。。

“肯德基”。

推開門，裡頭還是那樣清潔的讓人心曠神怡，肯德基上校掛著親切的笑容迎接著我。於是，我點了一號餐，非常輕鬆愉快的找了一張靠窗的座位坐下，吃著美味的肯德基獨家秘方炸雞，思考著肯德基為什麼會風靡全世界的原因。

因為肯德基的行銷策略是針對「小孩」吧。再也沒有什麼偉大的願望，能比得上小孩滿足笑容的。

突然，我看到了兩個人，他們在一瞬間就吸引了我的注意力。因為他們跟這間整潔明亮的建築物，一點都不搭配。他們是一個父親，還有一個小孩。

父親身上泛黃的襯衫，東破了一個洞，西破了一個洞，沾滿了不知道是汽油還是黑油的油漬，一張臉略顯消瘦，尤其是被太陽不斷洗禮的皮膚，更顯得他飽受風霜，如果我沒猜錯，他應該是個工人吧。而小孩跟他父親比起來，並不算太瘦，但是若是跟店裡頭，任何一個握著飛機跑來跑去的小朋友相比，他實在太黑太小了。

兩個人，慢慢的走進了肯德基，從他們遲疑的步伐和四處張望的態度，可以猜測他們應該是第一次來到這種速食店。

「我們要一份薯條，一杯可樂，還要兩個炸雞套餐…」父親結結巴巴的說著，「總共十九塊錢。」店員臉上依然是肯德基上校的招牌微笑。

「十九塊？好…好…」父親低下頭，用那隻又黑又髒的手，在口袋裡不斷的掏著，叮噹叮噹，一口袋的零錢，都撒在潔白的點餐桌上。

父親拿著銅板，慢慢的數著。「一塊錢，兩塊錢，三塊錢，四塊錢，五塊錢….」店員倒還沈的住氣，依然微笑，等待著顧客將手上的零錢點清。可是我已經看到幾個排在他們後面的年輕人，露出了不耐煩的表情。

突然，原本都不說話的小朋友，拉著父親髒破的襯衫，嚷著，「爸爸，我要那個車車，人家要那台車車….」「車車玩具啊？」父親瞇著眼睛看了看那台玩具，又轉頭問店員，「請問加這玩具要多少錢？」「要5塊錢喔。」店員聲音微微提高，不知道是提醒父親，他手上的零錢可能不夠支付，還是為了讓他知難而退。

父親沒有說話，只是露出了為難的表情。幾條皺紋被擠在他烏黑的額頭上，嘴角卻揚起了一陣苦笑。這樣的表情，好深刻。讓我幾乎忍不住，想放下了手上的炸雞腿，拿出了口袋裏的五塊錢。可是最後，我卻沒動，因為我想知道父親的選擇。

「那…..小姐，抱歉….我不要那個炸雞餐，一個炸雞餐就好了。」店員遲疑了一下，很快的按下更改鍵，一個可能是父親這輩子唯一一次吃到的肯德基家鄉雞，變成了一個玩具汽車。

也在這個時候，父親點完了錢，他收起了僅剩在桌上的兩三個零錢，一手端起那個朔膠盤子。另一手則牽起了小朋友的手。慢慢的走向他們的座位，那瞬間，我看到了身為父親的驕傲。原本屈婁的身體，突然變得挺拔起來。而他的小朋友好興奮，不斷的跳著笑著，發出撲嚕撲嚕的汽車聲音，玩著他的新玩具。

我睜著眼睛，偷偷地看著他們。父親什麼都沒吃，只是掛著非常滿足的微笑，看著興奮異常的小朋友，一會玩玩具，一會抓著薯條，用各種姿勢品嚐這份得來不易的美食。

我靜靜的看著，突然發現，我必須找個地方，找隻筆，找張廢紙，記載下當時父親的表情。他瞇著眼睛，非常疼惜的看著他眼前的小朋友，
那幾道皺紋又在他的額頭上縮緊，只是這次，他是真的笑了。不再是苦笑。而是一種非常滿足的笑容。

為什麼肯德基能夠席捲全世界？

因為父母的愛，能夠席捲全世界。

我彷彿感受到了他那份滿足，低下頭，笑著把我手上的炸雞腿吃完。

[後記]

我吃完了炸雞套餐，終於拿出了我口袋裡的五塊錢，走到了櫃台。「請再給我一個炸…」我話才說到一半，卻發現…那個年輕的女店員已經從後面端出了一套剛出爐的炸雞，對我微微一笑，然後離開櫃台，走向父子坐的那張餐桌。

走過我身旁的時候，她還不忘俏皮的眨了眨眼睛。「這個炸雞套餐，已經有人訂了^^」

有個女生曾经说过，她很喜欢爱尔兰咖啡(irish coffee)，这是一种混合了酒和咖啡的神奇饮料。。好奇心驱使下，我在google的搜索栏里打下了irish coffee这几个字。。本来我只是想看看它的做法，可是却在浏览的时候发现了它的发源典故，原来爱尔兰咖啡，其实还藏着一个优美动人的爱情故事。。。。。。。。。。

有人说爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的酒保。因为横越大西洋的飞机常会在这个机场加油，旅客下飞机休息时很喜欢喝杯爱尔兰咖啡，所以它就随着飞航而传到世界各地。

爱尔兰咖啡是这个酒保为了一位美丽的空姐而调制的。酒保在都柏林机场邂逅了这位女孩，可能是一见钟情吧，酒保非常喜欢空姐。他觉得她就像爱尔兰威士忌一样，浓香而醇美。可是她每次来到吧台，总是随着心情点着不同的咖啡，从未点过鸡尾酒。这位酒保擅长的是调鸡尾酒，他很希望她能喝一杯他亲手为她调制的鸡尾酒。后来他终于想到了办法，即把他觉得像爱尔兰威士忌的女孩与咖啡结合，成为一种新的饮料。然后把它取名爱尔兰咖啡，加入menu里，希望女孩能够发现。只可惜这位女孩并不是细心谨慎的人，所以一直没有发现爱尔兰咖啡。酒保也从未提醒她，只是在吧台内做他份内的工作，然后期待女孩每隔一段时间的光临。后来她终于发现了爱尔兰咖啡，并且点了它。你知道酒保得花多少心血来创造爱尔兰咖啡吗？基本上要将爱尔兰威士忌与咖啡完全融合，这就有很高的难度。

首先是威士忌与咖啡的比例。威士忌约要一盎司多一点，三十几c.c.左右。咖啡五盎司，比例约一比五，因为女孩从未点鸡尾酒，因此应该不太喜欢酒味，但威士忌可是刺喉的烈酒,因此酒保必须想办法让酒味变淡，却不能降低酒香与口感。所以在煮咖啡的过程中，火候是很重要的。这就是为什么爱尔兰咖啡杯比一般玻璃杯耐热的原因。爱尔兰咖啡对威士忌的选择，咖啡与威士忌的比例，以及杯子和煮法的要求很严格，惟独对咖啡的选择却比较随便，只要又浓又热就好。除了因为女孩并没有特别喜爱的咖啡外，也代表另一种形式的包容。不管对威士忌如何挑剔，对咖啡而言，却很宽容。酒保可能只想为她煮杯爱尔兰咖啡，却并不在乎她是否能体会他的心血与执着，也不在乎她是否会感动。

大家猜猜从酒保发明爱尔兰咖啡，到女孩点爱尔兰咖啡，经过了多久？整整一年！当他第一次为她煮爱尔兰咖啡时，因为激动而流下了眼泪。为了怕被她看到，他用手指将眼泪擦去，然后偷偷用眼泪在爱尔兰咖啡杯口画了一圈。所以第一口爱尔兰咖啡的味道，带着思念被压抑许久后所发酵的味道。而她也成了第一位点爱尔兰咖啡的人。因为酒保做了两份menu，只有一份里有爱尔兰咖啡，所以只有她才点得到。那位空姐非常喜欢爱尔兰咖啡，此后只要一停留在都柏林机场，便会点一杯爱尔兰咖啡。

久而久之，他们俩人变得很熟悉，空姐会跟他说世界各国的趣事，酒保则教她煮爱尔兰咖啡。直到有一天，她决定不再当空姐，跟他说farewell，他们的故事才结束。farewell，不会再见的再见，他最后一次为她煮爱尔兰咖啡时就是问了她一句:"Want some teardrops?"因为他还是希望她能体会思念发酵的味道。

她回到旧金山的家后，有一天突然想喝爱尔兰咖啡，找遍所有咖啡馆都没有发现。后来她才知道爱尔兰咖啡是酒保专为她而创造的，不过却始终不明白为何酒保会问她:"Want some teardrops?"没多久，她开了咖啡店，也卖起了爱尔兰咖啡。渐渐地，爱尔兰咖啡便开始在旧金山流行起来。这就是为何爱尔兰咖啡最早出现在爱尔兰的都柏林，却盛行于旧金山的原因。空姐走后，酒保也开始让客人点爱尔兰咖啡，所以在都柏林机场喝到爱尔兰咖啡的人，会认为爱尔兰咖啡是鸡尾酒。而在旧金山咖啡馆喝到它的人，当然会觉得爱尔兰咖啡是咖啡。。。因为爱尔兰咖啡既是酒，又是咖啡，就像爱情一样。。。。本身。。就是一种分不清楚的美丽。。。。。

希望。。有一天，我也能为她煮上一杯浓浓的。。。。爱尔兰咖啡。。。。。。。。

考试已经进行了一半，在现在这个本该念书的时候，我却完全提不起劲，这一刻，我的心情是沉重的。。。

昨天，和一班好友举行了派队，为一个死党庆祝生日，也为另外两个即将回国的死党送别。。派对是在快乐中进行和度过的，放下了考试和作业的压力。。大家开怀的狂欢了一夜，带着疲累的身躯，我一夜无梦的睡到了今天中午。。

从醒来的一刻开始，不知为何，心里就一直带着一股淡淡的忧伤，有点惋惜朋友的离去，也有点害怕失去往日的欢乐时光。。。老人家常常说：“天下没有不散的宴席“，这个道理，我想我明白，可是，有很多事情，少了一两个人就是少了一两个人，虽然看起来没什么不同，可是感觉却是很不一样的，就像是吃饭一样，本来刚好能让一伙十人坐满的桌子，如今却多出了两个空荡荡的座位，那种感觉，也只有当事人才能领悟固中滋味，或许，这一切，在往后的日子也就只能在照片中回忆了。。。

今天。。我突然间想起了很多故人，很多旧友。。。

想起了那些曾经共度风雨的兄弟。。。曾经一起年少轻狂的学院同窗。。也想起了已经毕业的大学好友。。在这个各奔前程的年代，大家都得为各自的目标和人生打拚，往日一起彻夜不眠，同哭同笑的日子都已经不复存在，唯一能做的。。就是祝福他们。。

愿大家，无论是在回国的旅途，还是在人生的路上。。。都能一路走好。。一路顺风。。。。。

往昔的一切。。。我想。。我一生都忘不了。。。

执子之手，与子偕老。只是觉得这八个字特别的浪漫，温馨，却从不曾想到着浪漫背后的磨难，执手意味着两个人从此将风雨同舟，苦乐相伴，荣辱与共。执手以后，所有的欢笑和眼泪，甜美和苦涩，都要一起品尝，共同分担。从此就要路过你的路，苦过你的苦，悲伤着你的悲伤，幸福着你的幸福。或许要等好久，才等到了牵手的那一瞬间。不管能牵多久，对我来说就是永恒。

没有太多的轰轰烈烈、没有太多的惊天动地
有的只是象流水一样绵延不断的感觉；
没有太多的海誓山盟、甚至不曾牵手
有的只是默默注释、默默关怀

我想，这该是一种"执子之手，与子偕老"的感觉吧！

那只是淡淡的一种感觉
没有大喜、也没有大悲、没有九百九十九朵玫瑰、也没有魂断康桥。。

有的只是嘴角微笑、并肩漫步的感觉。
有人说"恋爱是一座围城，进去了的想出来"
而我就想这样手牵着手
坦坦然然地一起走入围城里
互相扶持着，把许许多多、毫不动人的日子走成一串风景。

一个多月了。。
回忆起来，所有平凡的片段
所有曾抱怨过、曾怀疑过的
其实都是生命中最温馨的篇章；
所有淡淡的日子
都是最美好的时光

执子之手，与子偕老
这该是一种肩着并肩，手牵着手

共同走过每一个春夏秋冬的。。。。承诺

而我。。期待这一天。。

希望到了公园散步的年纪。。。老伴。。。仍是你

自私是人性里存在的变态，当变态成为人们的常态，那就会演变成社会的病态。。。

香烟，书本，橘子红茶。。。我永远的良伴，谢谢你们陪伴了我十年。。

喜欢倾盆大雨。。。。。当雨打在地上时，会散发出一种淡淡的香气，那是泥土呼吸的气味，它带点家的味道，因为。。家。。本来就是建立在土地之上。。。

讨厌使用干衣机，用干衣机弄干的衣服，总是带着烧焦味，嗅起来，就像是一股绝望的味道。。。

晒干的衣服总会带有一股阳光的香气，每次把户外的衣物回收时，总会不由自主的把脸贴在衣服堆里大力呼吸（内裤除外），太阳代表万物生机，它的味道充满了生命的喜悦，它的气息比世界上任何气味都来得芬芳，对我来说，太阳的气味就像是母亲的气味。。。。

8 below,一套在我人生中最记忆深刻的电影，讲述南极研究员和八头雪橇犬之间一段不离不弃的至深情谊，尤其是垂死的雪橇犬头领maya在主人怀里醒来的那一刻，剧中的演员都哭了，那一瞬间，我也哭了。。。。。比起人和人的尔虞我诈，人和动物之间的感情要简单也要可靠多了。。。

曾经有一段时期，总是觉得舶来食物就是最好的，吃外国的食物就等于突显自己品味，咖啡一定得喝高级品像star buck, coffee bean…，餐点最好是日本或西洋的, 就算是难吃到极点的港式茶餐厅，也照吃不误，甚至还沾沾自喜，自以为与众不同，可是回头想想，十元一客的港式火腿出前一丁，又怎会比四块钱一客的福建炒面来的好吃？？那时候的我，常常天真盲目的追求我那幼稚的所谓“品味”，经常流连外国式的咖啡茶座，什么牙买加蓝山咖啡，摩洛哥咖啡，什么偏苦，偏酸，其实我压根儿就一点也分辨不出，却幼稚的要学人家享受所谓的英式茶点，什么黑森林蛋糕，tiramisu,乳酪蛋糕，其实根本就不懂得欣赏，可能我比较老土，总觉得吃起来还不都一样，而且那浓重的乳酪味还常常把我弄得胃海翻腾，那一段日子总以为以为这就是美食，回想一下，还真是他妈的可笑。

直到最近，有机会负笈澳洲，才真正了解到什么最合适自己，原来我并不喜欢寿司牛排，我喜欢的是糯米鸡和肉骨茶，我最喜欢喝的饮料不是蓝山咖啡而是文东咖啡，不是锡兰茶而是独树香，啤酒让我放松而红酒让我呕吐，我爱吃的甜品不是tiramisu或日本草饼，而是莲子百合糖水(百年好合)和红龟糕，我喜欢的糕饼馅料不是乳酪蓝莓而是花生豆沙，而且我觉得云吞面比意大利面好吃太多了，这一切一切，都是围绕在我们日常生活之中的食物，因为它们的廉价和平凡，往往就让人们忽略了它们的价值，在我眼里，这些不起眼的食物要比那些高价美食美味上百倍，它们没有亮丽的外表，却有实在的内涵，它们是我们马来西亚人祖祖辈辈的精华所在，是从妈妈手里一代一代传承下来的传统美食，它们的朴实无华正正代表了我们南洋人的刻苦耐劳和民族大同的包容精神，就像沙爹烤肉串一样，外表虽然简陋，但内里却包含了马来人的烧烤和华人的酱料，所以说沙爹会比高价的日式串烧差吗？？答案是绝对不会，相比之下更加廉价更加大众，吃不起日式串烧，就吃沙爹吧，相信我，它们的美味是不相伯仲的。

写了那么多，我不是让大家杯葛舶来餐点，在这里，我只想让大家明白一个道理，法国人能为他们的餐饮喝彩，我们也能为我们的家乡菜自豪，在食物的世界里，价钱绝对不能代表食物的好坏，而味道才是食物的真理，明白这一点，才算得上是真真正正的吃出品味。

坐在榕树下，喝着怡保白咖啡，咬着马来老伯辛勤烤出来的竹筒饭，占着传统的辣花生酱，吹着缓慢的清风，呼吸大自然的气息。。。这不就是最高的享受吗？？

享受也可以是廉价的。。。

以上观点纯属本人个人见解，如与阁下观点产生冲突，请多包涵。